蓬安县英子种植农民专业合作社举办 第四届辣木丰收节

2021年12月19日，第四届辣木丰收节暨产业发展规划座谈会在蓬安县石梁乡沙坝村9组蓬安县英子种植农民专业合作社举行。参加此次活动的有：四川省农民专业合作社联合会专家组，南充市农业农村局发展改革科，蓬安县农业农村局农经站，蓬安县新闻媒体，石梁乡党委，辣木VIP客户，合作社全体成员及周边部分农户。

蓬安县英子种植农民专业合作社成立于2014年5月，现有成员108人，省级示范社。是一家集种植、养殖、农产品加工等循环发展的生态合作社。流转土地1670亩，（主要种植辣木1070亩，脆桃、清脆李、翠冠梨各200亩）；养殖辣木跑山鸡2000余只；辣木生态猪150头；年产辣木白酒18吨；辣木营养面条50吨。年经营收入600万元。

省农联会会长陈大友为丰收节致辞：合作社在全体成员的努力下，春可赏花，夏可尝果，把辣木产业和石梁乡这片热土变得山更青，水更绿。人居环境的改善和人民生活水平的提高，离不开大家的辛勤付出。希望合作社祝正林理事长继续发挥农业人不怕苦、不怕累的精神，带领全体成员带动周边更多的农户把辣木产业做大做强，为乡村振兴做出更大的贡献。

省农联会专家们指出，辣木产业是非常有前景的产业，是一个大健康的朝阳产业，合作社要把现有的资源利用好，发挥好，宣传好，用数据说话，让具有保健养生功效的辣木系列产品进入老百姓餐桌和生活。下一步，合作社要在核心基地，以点带面的打造、宣传辣木养生文化，利用产品的特有成分，结合种、养、精深加工，建立完善的全产业链体系。依托科研机构，研发具有独特竞争力，适应市场需求的新产品。做地区标准，行业标准。用优良品质，创名特品牌。

                                                               撰稿  李佳倩